thermoplongeur, Blanc

Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY repousse les limites de la cuisson sous vide. La cuisson sous vide n’a jamais été aussi simple: grâce à un contrôle précis de la température de 0 à 90°C par incréments de 0,5°C et à une stabilité de température de ±0,1°C, vous obtiendrez des résultats précis, sans stress ni surcuisson. Cet appareil compact, muni d’un minuteur et d’un écran tactile LED intuitif, s’adapte à presque toutes les casseroles et garantit une expérience gustative intense avec la viande, le poisson ou les légumes. Il est idéal pour tous les cuisiniers qui souhaitent cuisiner de grandes quantités facilement.

• Régulation précise de la température pour une cuisson parfaite
• Le degré de cuisson reste constant, même si vous décalez l’heure du service
• Température réglable de 0 à 90°C par incréments de 0,5°C
• Pour une viande tendre, un poisson juteux et des légumes croquants
• Utilisation intuitive via un écran tactile LED moderne
• Compact, facile à fixer et adapté à toutes les tailles de cuisine