Autocuiseur 22 cm

Une cuisson délicate et performante. Avec l’autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 6 litres, l’autocuiseur offre également de la place pour préparer des portions destinées à toute la famille. Le principe de l’autocuiseur repose sur le fait qu’il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s’accumule à l’intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l’autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d’énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d’aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d’aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu’une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur – elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l’autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d’un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide.

• Cuve et couvercle en acier poli inoxydable 18/10 résistant aux rayures. 
• Fond multicouches SIGMA Classic avec un cœur un aluminium pour une répartition et une conservation optimale de la chaleur. 
• Réglage des niveaux de pression de vapeur pour une cuisson délicate ou plus rapide.
• Poignée de sécurité en plastique résistant à la chaleur pour une manipulation sûre. 
• Soupape de sécurité pour empêcher l’ouverture de l’autocuiseur encore sous pression. 
• Graduation intérieure facilitant le dosage.
• Compatible avec tous types de feux, y compris les plaques à induction.